3 بيضات+1 لتر من الحليب+100 غ شكلاط+ملح + فني+150 غ دقيق+100 غ سكر+30 غ الزبدة+100 جوز.طريقة:يخلط الدقيق مع البيض,قليل من السكر ثم يضاف الحليب والزبدة الدائبة وقليل من الفاني حتى تجمع العجين السائل,تطبخ في مقلاة من الوجهين.يوضع قليل من الكريم باتسري في وسط الكريب وتثني تقدم في صحن مستطيل يداب الشكلاط ويوضع على شكل خرائط على وجه الكريب وتزين بالجوز.